[vetulae]

maat_, parówki pepperoni, są troszkę pikantne ale można jeść, myślę, że zwykłe też będą dobre jak nie lubisz pikantnych.
Strasznie mnie ten przepis kusi a miałam już nie jeść takich rzeczy

[maat_]

Mnie wciągnał na maksa. Lubię pikantne, ale ostatnio mam końską dawkę leków i biedny zołądek ma dośc:(

[vetulae]

Pamiętacie taką pastę, może bardziej masło z makreli, bardzo popularne za komuny. W sklepach rybnych stały w wiaderkach i panie nakładały na taki zwykły papier śniadaniowy, który rozmakał.

Naszła mnie ochota by taką zjeść, patrzyłam w sklepach ale to co sprzedają w pudełkach nie wygląda nawet smakowicie, że już o składzie tych cudów nie wspomnę. Postanowiłam zrobić sama, znalazłam w internecie kilka przepisów, ale właśnie może ktoś z Was ma sprawdzony przepis na smakołyk z tamtych lat?

Coś co smakiem przypomina te dawne pasty rybne z poniedziałkowych dostaw do rybnego

[Husarz712]

To straszne co komunizm robi z ludźmi

[maat_]

Nie kojarzę takiej pasty

[vetulae]

maat_, ranisz me serce jak możesz nie pamiętać legendarnego pomarańczowego mazidła

To najbardziej przypomina mi te z dzieciństwa


Ale szukając przepisu przekonałam się jak wiele osób za nią tęskni

[maat_]

vetulae, Ale serio, może u nas nie było w sklepach

[ChaserJohnDoe]

Z tego co się orientuję to jest pasta z makreli.

[bezn]

Cytat:

Chwała bogu że komuna nie była moim dzieciństwem.

Aż sie popłakałam jak to przeczytałam

[ChaserJohnDoe]

bezn, Z opowiadań mojej mamy i dziadków wiem że to był zjebany okres w Polszy. Bieda, nędzą i zacofanie w każdej strukturze. Do dziś mamy tego efekty.

[Husarz712]

[ChaserJohnDoe]

Husarz712, Tak Husarzyku. Dla przykładu zarobki.

[BlueAlien]

Ale pasta z makreli była

[ChaserJohnDoe]

BlueAlien, No wielkie mi coś

[vetulae]

Właśnie wiem, że teraz też można kupić pastę z makreli ale nie przypomina z wyglądu tamtej.
Może dlatego, że poruszam się głównie po supermarketach to nie widziałam czegoś co by ja przypominało. Te pudełkowe badziewia nawet konsystencję na oko mają inną.

Będę robić sama

[vetulae]

Zrobiłam tą pastę/masło makrelowe. Wybrałam najprostszą wersję, tylko makrela, masło, koncentrat pomidorowy. Zblendowałam na gładką masę i tylko szczyptę soli do smaku dodałam.

Smakuje dokładnie tak pysznie jak pamietałam

Obdnarza to jednak smutną prawdę, wady ludzkiej pamięci, wadami ale jedzenie robią coraz gorszej jakości.

[bezn]

vetulae, a tam. Proste i smakuje- czego chcieć więcej

[vetulae]

Zachęcona wczorajszym mazidłem, które jednak znikło za szybko, pozostawiając niedosyt, postanowiłam dziś zrobić kolejne z serka i łososia.

[maat_]

Zrobiłyśmy bahietki z przepisu Cascabel m za mało wyrobilysmy, ale bardzo smaczne, następnym razem wyrobimy w maszynie a upieczemy w piekarniku
https://www.mojewypieki.com/przepis/bagietki

[ewkamarchewka]

Ja polecam makaron z pieczoną feta i pomidorkami z tiktoka